Rédigé par ausecoursjesuismaman et publié depuis
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Aujourd'hui, j'ai décidé de te partager ma recette de mini-cookies. Ils sont idéals pour le goûter des petits et des grands gourmands. Rapide et simple cette recette est toujours un succès, la Mouflette en raffole.
Ingrédients :
125 g de farine
40 g de cassonade
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
50 g de beurre
1/2 œuf battu
Une vingtaine de M&M'S et de SMARTIES (plus ou moins en fonction de tes goûts)
Recette :
Mélanger dans un saladier la farine, la cassonade, la levure et le sucre vanillé
Faire fondre le beurre au micro-onde
Battre l'œuf et ajouter la moitié au beurre
Mélanger les deux préparations et séparer la pâte en deux
Préchauffer le four à 200°c
Écraser les M&M'S et les SMARTIES dans deux sachets de cuisson distincts ou dans des torchons
Mélanger les M&M'S à la pâte? faire de même avec les SMARTIES et le restant de pâte
Façonner les cookies au diamètre que tu veux sans qu'ils soient trop épais et les disposer sur une plaque de cuisson (la recouvrir avec du papier sulfurisé c'est mieux, moi j'ai juste oublié)