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Chronique d'une maman en formation

Les Samoussas Boeuf-Vache qui rit

Les Samoussas Boeuf-Vache qui rit

 

 

Aujourd'hui, je te partage une recette qui fait l'unanimité chez moi. Facile et rapide à réaliser, même la Prem'S en raffole de ces petits triangles qu'elle peut manger avec les doigts.

Ingrédients pour 10 samoussas :

  • 300 g de viande hachée
  • 10 feuilles de Brick
  • 3 triangles de vache qui rit
  • gruyère
  • 1 jaune d'œuf

 

Préparation :

  1. Cuire la viande hachée à la poêle
  2. Mélanger dans un saladier la viande hachée, la vache qui rit et le gruyère
  3. Plier les feuilles de Brick en deux et suivre le tuto pliage ci-dessous

    Les Samoussas Boeuf-Vache qui rit

    Les Samoussas Boeuf-Vache qui rit

    Les Samoussas Boeuf-Vache qui rit

    Les Samoussas Boeuf-Vache qui rit

    Les Samoussas Boeuf-Vache qui rit

    Les Samoussas Boeuf-Vache qui rit

  4. Préchauffer le four à 180°c
  5. Une fois pliés, badigeonner les samoussas avec le jaune d'œuf
  6. Mettre au four pendant 10 minutes

    Les Samoussas Boeuf-Vache qui rit

  7. Déguster

     

 

BON APPETIT !!!

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